咖啡是沙特很多人都喜爱的饮品之一，但是阿拉，除了是伯拟饮品这层意义之外，咖啡同时也是制订准法一门艺术。就一颗小小的咖啡咖啡豆来说，从种植、豆标采摘、沙特烘焙、阿拉研磨、伯拟冲泡，制订准法每一个步都是咖啡紧密相连的。为了使品质好的豆标咖啡豆与品质差的咖啡豆能够区分开来，厂商不得不将咖啡进行分级。沙特咖啡分级通常会依据瑕疵率、阿拉豆目大小、伯拟海拔、生豆密度、处理标准等来进行，但因为每个国家的历史背景、贸易利益、气候与地形等各类因素不同，不能够以统一的标准，相同的瑕疵计算方法，或单纯以海拔来论英雄比高低，也不能够以某国某等级与另一国某等级去进行比较，这都是错误而不客观的直接比较。因此，更多情况下是综合多种标准来进行描述。

2021年10月21日，沙特阿拉伯食药局发布公告，拟制订咖啡豆标准法规。主要内容包括：

（1）咖啡豆质量相关术语及定义。生咖啡豆、破碎的咖啡豆、黑咖啡豆等；

（2）生咖啡豆分级及标准。头等咖啡、二级、三级、四级咖啡标准；

（3）咖啡质量方面缺陷规定；

（4）生咖啡豆质量要求。颜色、异味、水分含量、微生物、农药残留、污染物及生物毒素指标；

（5）产品标签及采样要求；

（6）包装、运输和储存要求。

该公告意见反馈期截至2021年12月21日。

相关链接：咖啡豆，微生物，农药残留

声明：本文所用图片、文字来源《海关总署》，版权归原作者所有。如涉及作品内容、版权等问题，请与本网联系删除。

• ·玻璃门上不干胶纸怎么撕 玻璃腰线主要有什么材质,行业资讯
• ·中国《慢性乙型肝炎防治指南》（2015年版）全新发布！（附全文下载）
• ·备孕运动不长体重了吗
• ·生命谷国际精准医学产业园预计四季度交付 搭建完整生态促进创新成果就地转化
• ·泉州第七次全国人口普查综合试点入户登记启动
• ·中国建博会（广州）暨2024广州卫博会即将盛大开幕，精彩提前看！
• ·3米宽12长的院子设计效果图
• ·韶关市浈江区乐园镇：科技特派员为鱼类养殖精准把脉
• ·红牛（广州）控股集团提神宝为何能结束功能饮料的“战国时代”？
• ·真空玻璃：商超“隐形电老虎”的节能克星,企业新闻
• ·月活用户超8亿 快应用加速迈入智慧化新阶段
• ·汉阴县供电公司：爱心“续航”助振兴 公益捐赠添暖能
• ·长信科技：稳健触显龙头 开辟5G及OLED蓝海市场,企业新闻
• ·生命谷国际精准医学产业园预计四季度交付 搭建完整生态促进创新成果就地转化
• ·伟业计量重磅推出土壤有效态成分分析质控样品，为实验室精准检测提供标准物质支撑
• ·Amancio Ortega或将完成对美国佛罗里达州迈阿密萨瓦德尔金融中心